Една различна рецепта от две традиционни продукта за вкусна крем супа

Необходими продукти:

300 грама сварен боб
2 картофа
50 грама лук
20 грама масло
1 супена лъжица магданоз
1 чаена лъжичка прясна мента
4 супени лъжици лимонов сок
400-500 мл вода
2 супени лъжици зехтин
сол
черен пипер

Начин на приготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Загрейте водата и щом кипне, прибавете боба и картофите. Гответе 15 минути. Нарежете лука и запържете в маслото. Сварените картофи и боб, свалете от котлона и прибавете лука. Пасирайте.

Овкусете със зехтин, черен пипер, магданоз, мента, лимонов сок. Поднесете ястието топло.

Добър апетит!/receptite.online/