Карулим е пречистваща напитка с лечебно действие. Тя спомага възстановяването на енергията на тялото. Карулим е древно лечебно средство от Парагвай. Приготвя се от ликьор от захарна тръстика, седефче и лимони. Хората го приемат за пречистване на кръвта и за възстановяване на енергията. В тази статия ще ви разкажем всичко по-важно за тази мистериозна и пълна с изненади лечебна напитка. Какво представлява карулим? Карулим е лечебна алкохолна напитка, която както показва името й, съдържа ликьор от захарна тръстика, седефче и лимони. Има и други варианти на напитката с различни съставки като мед и розмарин. Тази напитка се приготвя и консумира в Парагвай, както и в съседните Бразилия и Аржентина. Според традициите напитката трябва да се пие на 1 август всяка година. На този ден можете да откриете карулим на ъгъла на всяка улица. Историята на тази натурална лечебна напиткалечебна напитка Според местните жители на Парагвай – гуараните – август е най-трудният месец през годината по отношение на здравето и късмета. Затова те създават това лечебно средство, за да влеят сили на организма и за да възстановят енергията му. Според традицията карулим се пие на 1 август, защото тази дата представлява второто начало на годината. И директно съвпада със започването на зимата в Парагвай. По отношение на начина на консумация на напитката има различни варианти: Някои казват, че трябва да отпиете три глътки, други – седем. Силно вярващите хора пият по една чаена лъжичка, тъй като смятат, че е това е вълшебната доза. Но има и хора, които отричат тази напитка, която както и всяко други алкохолно питие, си има своите негативни страни. Лечебни качества Седефче Седефчето е познато с енергизиращото си действие, тъй като притежава способността да разпръсква лошата енергия и да защитава от опасности. Тази билка подобрява кръвообращението и улеснява функционирането на храносмилателната система. Някои народи окачват саксии със седефче на входа на домовете си, за да се предпазят от злини и опасности. Ако растението загине се окачва нова саксия на друго място. Седефчето не бива да бъде приемано по време на бременност, тъй като повишава вероятността от аборт. Лимон Лимонът е един от най-чистите и полезни плодове, които можем да си набавим, ако искаме да детоксикираме организма си. Улеснява премахването на токсините и въпреки, че е кисел плод, притежава способността да регулира рН нивото на организма и да неутрализира високата киселинност. Цитрусовият плод укрепва имунната система и подобрява функционирането на черния дроб, бъбреците и чревния тракт. Голяма част от полезните му качества са в кората на плода. Можете да я консумирате, ако сте си набавили органични лимони. Розмарин Също като седефчето розмаринът притежава способността да отблъсква лошата енергия и дълбоко да пречиства телата ни. Това растение подобрява храносмилането и така улеснява функционирането на черния дроб и червата. Розмаринът укрепва имунната система и ни помага да се преборим с инфекциите, тъй като действа като натурален антибиотик. И накрая – това растение стимулира организма, леко повишава кръвното налягане и засилва кръвообращението. Нашата рецепта за карулим без алкохолкарулим без алкохол Създадохме по-модерна версия на древната рецепта за карулим като запазихме лечебните й съставки, но изключихме алкохола: Съставки 1 органичен лимон (използват се сока и кората) Начин на приготвяне Ето и стъпките за приготвяне на нашата рецепта: Изцедете лимоните и отделете сока. Сложете водата да заври заедно с нарязаните лимонови кори и розмарина. Оставете сместа да къкри 15 минути. Когато минат 13 минути добавете седефчето. Покрийте съда и оставете сместа да се запари 10 минути. Прецедете напитката, добавете лимоновия сок и подсладете с мед. Лечебната ви напитка е готова. Начин на консумация Пийте напитката по различно време: 2 чаши на гладно сутрин Пийте напитката 7 дена, за да пречистите кръвта си и за да възстановите енергията и духа си./zdraveikrasota.bg/ |
