Супер ястие от тиквички, подходящо както за основно, така и като предястие!

Необходими продукти:

2 тиквички
300 грама топено сирене
200 грама тънко нарязана шунка
сол
черен пипер по желание

За панировката:

3 яйца
300 грама брашно
300 грама галета
олио за пържене
сусам по желание
Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете на тънки резени тиквичките. Посолете и оставете да си пуснат водата. След това измийте и подсушете с хавлиена кърпа. Нарежете шунката и топеното сирене на парчета с големината на зеленчуците.

Върху резен тиквичка поставете парче топено сирене и шунка. Слепете с друго парче зеленчук.

Разбийте яйцата. Оваляйте в брашното, яйцето и галетата. Загрейте олиото и изпържете.

Поднесете ястието топло.

Бон Апети!

receptite.online