2 тиквички
300 грама топено сирене
200 грама тънко нарязана шунка
сол
черен пипер по желание
За панировката:
3 яйца
300 грама брашно
300 грама галета
олио за пържене
сусам по желание
Начин на приготвяне:
Измийте и нарежете на тънки резени тиквичките. Посолете и оставете да си пуснат водата. След това измийте и подсушете с хавлиена кърпа. Нарежете шунката и топеното сирене на парчета с големината на зеленчуците.
Върху резен тиквичка поставете парче топено сирене и шунка. Слепете с друго парче зеленчук.
Разбийте яйцата. Оваляйте в брашното, яйцето и галетата. Загрейте олиото и изпържете.
Поднесете ястието топло.
Бон Апети!
receptite.online
