Сладкиш Гато/Видео Рецепта

яйца – 3 бр.
брашно – 3 ч.ч.
пудра захар – 1 ч.ч.
масло – 3 с.л.
сода бикарбонат – 1/2 ч.л.
лимони – настъргана лимонова кора
мармалад – 250 г
орехи – 200 г

Начин на приготвяне

Разбийте маслото с пудрата захар и постепенно добавете яйцата. Прибавете пресятото със сода брашно и замесете тестото.

Разделете го на 2 части. Едната половина разстелете върху намазнена тортена форма. Отгоре намажете обилно с мармалад и поръсете с натрошени орехи.

Втората половина на тестото, предварително оставена за кратко в камера или хладилник, настържете върху сладкиша.

Сложете Гатото да се изпече в по-силно загряна фурна. След като сладкишът се поохлади, поръсете с пудра захар и поднесетe/gotvach.bg/