Необходими Съставки картофи – 4 бр (около 650 г) ЗА МАЙОНЕЗЕН СОС майонеза – 200 г Начин на приготвяне 1. Сварете картофите и яйцата и оставете да се охладят. Обелете ги и нарежете на парченца. Киселите краставички и наденичките направете на кръгчета, а краищата им заделете. 2. В блендер поставете заделените крайчета и врътнете на висока скорост за няколко секунди да се смелят. Сложете при тях майонезата, горчицата, крема сиренето, гаудата на кубчета, лимоновия сок, сол и бирата и завъртете още 2-3 секунди, за да се хомогенизира и получи гладък сос. 3. Поставете в купа картофите, яйцата, краставичките и наденичките, поръсете със накълцани див лук и магданоз и омесете хубаво с майонезения сос. 4. Поднесете салатата леко охладена и поръсена с още от свежите подправки. Добър апетит! * За да бъде подходяща за консумация от деца в тази салата може да замените бирата с газирана вода, правила съм го и се получава също чудесно, но липсва специфичния вкус, който се придава от бирата. gotvach.bg |