Идея за бърза вечеря ! Миш маш на фурна само за 30 минути

Необходими Съставки

печени чушки – 1 буркан
сирене – 100 г
магданоз – 1 връзка
чесън – 3 бр скилидки
черен пипер – 2 щипки
сол – 2 щипки
олио – 2 с.л.
кашкавал – 100 г.

ЗА ЗАЛИВКАТА

яйца – 3 бр. големи
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 2 с.л.
сода за хляб – щипка

Начин на приготвяне

Печените и обелени чушки от буркана се отцеждат и нарязват на ленти. Сипват се в намазана с олио тавичка. Отгоре се натрошава сирене и пресовани скилидки чесън.

Поръсваме струйка олио, черен пипер, малко сол и ситно нарязан магданоз.

Разбиваме яйцата с киселото мляко и содата, прибавя се брашното.

Заливаме с тази смес чушките и печем за 20 минути в загрята 200 градуса фурна.

Изважда се поръсваме настърган кашкавал и връщаме да се запече само за 10 минути.

Сервираме с млечно-чеснов сос.

Невероятна вкусотия, а сосчето го прави неустоимо!

Gotvach.bg