Необходими Съставки
лук – 3 средни глави
чушки – 3 бр. червени
чушки – 3 бр. зелени
домати – 500 мл
яйца – 6 бр.
сирене – 100 г
магданоз – 1/2 връзка
сол – на вкус
подправки – на вкус
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на полумесец и се задушава.
Прибавят се нарязаните чушки и доматите.
Като доматите се сварят, се прибавят яйцата и се похлупва тиганът.
След като яйцата са готови, се поръсва със сирене и магданоза
gotvach.bg