Уж само яйца и зеленчуци, а се получава такава вкусотия, че пръстите да си оближете!

Необходими Съставки

лук – 3 средни глави
чушки – 3 бр. червени
чушки – 3 бр. зелени
домати – 500 мл
яйца – 6 бр.
сирене – 100 г
магданоз – 1/2 връзка
сол – на вкус
подправки – на вкус

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на полумесец и се задушава.

Прибавят се нарязаните чушки и доматите.

Като доматите се сварят, се прибавят яйцата и се похлупва тиганът.

След като яйцата са готови, се поръсва със сирене и магданоза

gotvach.bg