Ново изследване на учени от дъблинския университет „Юнивърсити колидж“ установи, че има продукт, чиято дневна употреба намалява“лошия холестерол“ в организма.
Ирландските специлисти са провели проучване с участието на доброволци, които са получавали всеки ден в продължение на шест седмици от него.
Било установени, че доброволците имат много по-ниски стойности на т. нар. „лош холестерол“.
Дъблинските експерти смятат, че 120 гр. пълномаслено сирене или кашкавал дневно могат да бъдат полезни за сърцето.
Ръководителят на екипа д-р Ема Фини не препоръчва всеки ден да ядем по 125 гр кашкавал. Основният извод от изследването е, че подобна порция не е вредна./Zdrave.to
