Кремообразна и шоколадова торта, която ще заобичате още след първата хапка. Прави се бързо и лесно, а се сервира добре охладена след обяд или кафе.
Приготвяне: 30 мин Готвене: 60 мин Общо: 90 мин Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими съставки:
Пакетче тънки кори за торта 1,5 l мляко 2 пудинги от шоколад 200g захар 4 супени лъжици брашно 2 супени лъжици плътности 300g шоколад за готвене 250g млечен шоколад 3 пакетчета ванилия 200g масло или маргарин
За глазурата:
50g масло или маргарин 50g млечен шоколад 1dl сметана
Подготовка:
Загрейте първо литър мляко, докато заври и сложете в него оставащото мляко с пудинг, брашно и захар.
Когато крема стане готов, махнете го от огъня и добавете шоколада да се разтопи. Първо се разбърква с дървена лъжица и след няколко минути с миксер.
Смесете маргаринът или маслото с ванилията и добавете в охладения крем.
Нанасяйте по корито един дебел слой крем, докато не употребите целия.
Накрая, претопени всички съставки за глазурата на пара и залейте цялата торта. Нарежете на кубчета или правоъгълници и почерпете с охладена торта.
