Раз-два и вечерята е готова и то със стар хляб! Бързо, практично и много вкусно

Необходими Съставки

хляб – 220 г сух на филии
яйца – 6 бр.
бекон – 300 г
прясно мляко – 250 мл
кашкавал – 150 г
сол – ¼ ч.л.
черен пипер – на вкус
краве масло – 20 г

Начин на приготвяне

Нарежете бекона на кубчета, заделете 50 г от него, а останалия запечете в тиган с незалепващо покритие до кафяв загар, поставете го върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина.

Нарежете хляба на малки кубчета и го поставете в дълбока купа. Отделно разбийте яйцата с вилица, добавете прясното мляко, черен пипер на вкус и солта, разбъркайте.

Залейте кубчетата хляб със сместа и леко разбъркайте.

Настържете кашкавала на ренде и добавете 2/3 от него в сместа заедно с изпечения бекон и отново леко разбъркайте. Оставете да престои така, докато нагрее фурната, която включвате на 200 градуса.

Намажете кръгла форма за торти с маслото, сипете сместа в нея и поръсете с оставените части бекон и настърган кашкавал. Покрийте формата с алуминиево фолио и поставете в нагрятата фурна, а след 30 минути печене така премахнете фолиото и запичате до приятен загар.

Нарежете соления кейк и сервирайте топъл

gotvach.bg