Споделям една лесна рецепта за курабийки, които освен красиви, са и вкусни и са страхотни за закуска..

Продукти:

1 ч.ч. кисело мляко
3 яйца
1 ч.ч. пудра захар
1/2 ч.ч. масло
1 ч.л. сода
2 ванилии
брашно, колкото поеме /около 1 кг./
Приготвяне:

Разтваряме содата в киселото мляко, прибавяме постепенно изброените продукти и замесваме тесто.

С намаслени ръце късаме топчици колкото орех, нареждаме ги в тава, намазваме с разбито яйце, поръсваме с кристална захар и печем в умерена фурна.

rozli.bg