Чудите се какво ще хапвате днес? Ето една прекрасна и вкусна идея!

 

 

 

Необходими Съставки

кайма – 500 г
яйца – 2 броя
хляб – 2 големи филии
сол
черен пипер
кимион – 1 щипка
джоджен – 1 щипка
гъби – 200 г печурки
яйца – 3 брой
кашкавал – 100 г
лютеница – 5 – 6 с.л.
олио – 1 с.л.

Начин на приготвяне

Намажете дъното на малка тава с мазнина и разстелете на тънък слой лютеница. Върху нея разпределете каймата, омесена предварително с накиснатия и отцеден хляб, яйцата и подправките.

Накълцайте печурките и ги добавете равномерно отгоре, я върху тях и останалата кайма. Разрежете ястието с нож на квадратни парчета или направете прорези с вилица до дъното.

Отгоре залейте с разбитите яйца, поръсете с кашкавала и сложете да се пече в умерена фурна.