Само 1 съставка и пресните ви картофки ще станат мозък!

Приготвяне:

30 мин

Готвене:
60 мин

Общо: 90 мин

Хранителна стойност:
500 kcal

Подобно на младите тиквички или патладжана, младите картофи се обожават от всички поради специалния им вкус и деликатна текстура, бързото готвене и липсата на сложна подготовка. Печените картофи са особено популярни. Първо, печената версия е много полезна. Второ, златната им коричка е просто божествена.

Но колко вкусно е да си изпечете пресни картофи? Обикновено за това се използва обикновена топлоустойчива форма, фолио или плик за печене. Ние ще ви споделим друг възможен начин с вас и според нашето скромно мнение това е най-добрият вариант!

Съставки

Зехтин 5 супени лъжици

Сол 2 ч.л.

Чесън 3-4 скилидки

мащерка 2 бр.

розмарин 0,5 ч.л.

Приготвяне:

Как да печем цели картофи? Измийте и почистете. Между другото, ако искате можете да не премахвате обелките

Отделно смесете зехтина и солта, черния пипер и розмарина, скилидки чесън и стрък мащерка, преминали през пресата. Изсипете картофите в приготвен дресинг.

Прехвърлете ги в пергамент, сгънете го с плик, сложете върху хартия за печене и печете 50 минути на 180 ° C. След това изрежете дупка в плика и печете още 10 минути, така че коричката да стане румениста.

Печете пресни картофи в пергамент по-често! Сервирайте с зеленчукови салати без тежки и вредни дресинги .

Споделете рецептата с другите и не забравяйте да я запазите за себе си.