Колко дълго могат да се съхраняват яйцата? Това са въпроси, които много хора си задават.
Много от тях казват, че яйцата се съхраняват най-добре на кухненския плот, докато други предпочитат хладилника. И могат да издържат няколко седмици след датата на годност.
Как точно да съхранявате яйцата, за да имат най-дълъг срок на годност?
Повечето хладилници имат отделен рафт на вратата за съхранение на яйца, но това не е препоръчително.
Все пак не поставяйте яйцата в неподходящата част на хладилника, тъй като това може да съкрати живота им.
Съхранявайте ги в оригиналната им картонена кутия на вътрешен рафт. Температурата на вътрешния рафт остава по-постоянна от тази на вратата, която се отваря и затваря често. Картонената опаковка предпазва яйцата от поемане на миризми или вкусове от други храни и помага да се предотврати загубата на влага.
